L'ozono può essere diluito in acqua, che può poi essere congelata.
L'ozono dei depositi di metodo di congelamento in ghiaccio, formantesi: ghiaccio ozonated. Questo ghiaccio ozonated può essere usato per immagazzinare il pesce, il gamberetto, i frutti di mare o la carne e può tenere i prodotti freschi per più lungo.
Molto il pesce è portato dall'oceano in pescherecci, in cui possono galleggiare per le settimane. Per mantenere l'alta qualità dei prodotti a base di pesce, questi contenitori usano solitamente il ghiaccio dell'ozono. Il ghiaccio di Ozonated può anche essere usato per immagazzinare il pesce nelle industrie della pesca o direttamente sullo scaffale da vendere.